[]④将步骤①中所述的酒曲粉碎，并和步骤③中所述的冷却后的原料加入至发酵锅炉中，密封发酵；[]⑤收集发酵液，并用蒸汽锅炉进行蒸馏，得到能够饮用的粮食酒。[]地，步骤①中酒曲出房后，在通风干燥条件下存储天。[]地，步骤②所述的各种原料的重量份数为：高粱份、小麦份、玉米份、糯米份以及大米份。
第六步分别量取二段酒、三段酒、四段酒，按照质量百分比进行配比，其百分比为二段酒%-%三段酒%-%四段酒%-%；第七步配比均匀后，装入酒坛，得到原度酒。有益效果本发明工艺简单，操作方便。具体实施例方式为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与易于明白了解，下面结合具体实施例，阐述本发明。实施例I
根据上述的纯粮酿造果香型白酒，它是由如下重量份的原料制成：绿豆、薏仁米、马铃薯、高梁、小麦、米、小米、糯米、红小豆、黄米、黑米、白芸豆、花腰豆、花生、黑豆、黑芝麻、荞麦、黄豆和玉米。根据上述的纯粮酿造果香型白酒的制备方法，它包括以下步骤：
香)、四川诗仙太白陈曲酒(大曲浓香)、河南林河特曲酒(大曲
经15名白酒评委评选推荐，从75个白酒样品中，评选出名白酒8
1种黄酒，2种葡萄酒，1种果露酒。
.根据权利要求所述的粮食酒的酿造工艺，其特征在于：步骤①中酒曲出房后，在通风干燥条件下存储天。.根据权利要求所述的粮食酒的酿造工艺，其特征在于：步骤②所述的各种原料的重量份数为：高粱份、小麦份、玉米份、糯米份以及大米份。.根据权利要求或所述的粮食酒的酿造工艺，其特征在于：所述原料还包括稻壳。
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